Девелопер Capital Group проводит реставрацию труб здания солодовни бывшего Бадаевского пивоваренного завода
Capital Group проводит реставрационные работы на трубах здания солодовни (третье строение) бывшего Бадаевского пивоваренного завода. Всего в здании 10 труб — 5 больших и 5 малых. В каждой из них присутствует квадратное кирпичное основание, в которое заведены двутавровые балки (металлические балки в виде буквы «Н»), опирающиеся на стены. Длительный срок жизни здания не мог не сказаться на состоянии труб, перекрытий и на самих балках. Девелопером было принято решение сохранить все элементы конструкций для их дальнейшего перевешивания на новые балки.
В основании каждой трубы специалистами было сделано железобетонное кольцо с выпусками, которые опираются на новые двутавровые балки. Все этапы реставрации были проведены с постоянным мониторингом положения конструкций.
В продолжение завершенных работ девелопер ведет процесс по усилению стволов труб и креплению дефлекторов. Реставраторы разработали чертежи на основе ранее привезенных из Мюнхена исторических документов, по которым ведется воссоздание дефлекторов в их исходной форме с искрогасителями.
_
_Историческая справка:_
Одним из этапов производства пива на бывшем Бадаевском пивоваренном заводе была сушка пророщенного сырья. Проросший ячмень (зеленый солод) поступал в солодосушильни (овины с сушильными печами), представляющие собой высокое помещение с сетками, на которых распределялся для сушки зеленый солод.
Для равномерного распределения тепла от печи, в стенах на всех ярусах были сделаны каналы с чугунными заслонками, позволяющие чистому нагретому воздуху подниматься до верхних ярусов, тем самым прогревая стены. Печь стояла внизу, а перекрытия над первым этажом имели отверстия, открывание которых по итогам нагрева печи регулировалось вручную. Весь объем теплого воздуха поднимался к куполу и выходил через ствол трубы, диаметр которой зависел от объема помещения сушки: самые маленькие трубы располагали диаметром 1,4м, самые большие 2,7 метра.
Кроме чистого горячего воздуха нужно было отводить и дым от топки печей. Поэтому в фасадной стене были выполнены отдельные каналы, которые поднимали дым выше купола, а затем он попадал в отдельную трубу внутри основной трубы во избежание смешивания потоков, поскольку топка печи сопровождается искрами, которые могут подниматься достаточно высоко.
Чтобы искры из узкой центральной трубы не попадали обратно в основную и не поджигали высыхающий солод, основную трубу делали с очень широким круглым покрытием — как «широкое солнце». Такое покрытие выполняло и дополнительную функцию — защищало от осадков._
Напомним, девелопер Capital Group впервые за всю историю существования бывшего Бадаевского пивоваренного завода проведет реставрацию исторических строений — третьего и первого. Еще одно — утерянное в советские годы второе строение, не являющееся объектом культурного наследия, девелопер уже восстановил по историческим чертежам за счет собственных средств компании для воссоздания полного ансамбля завода.
Реставрационные мероприятия строго регламентированы порядком производства работ, разработанным генпроектировщиком для каждого из ОКН индивидуально, в соответствии с которым реставрация и приспособление тесно связаны между собой. Все работы ведутся с обязательным соблюдением требований Департамента культурного наследия и под надзором инспекторов Департамента.